BAHAN-BAHAN
Oatmeal 6 sendok makan
dada ayam 1 potong
garam, merica, kecap manis secukupnya
air untuk kaldu 4 cangkir
minyak untuk menumis 2 sendok makan
CARA MEMASAK
1. Bersihkan ayam, cuci, buang kulitnya
2. Buat kaldu ayam dengan merebus air hingga mendidih lalu masukkan ayam utuh, biarkan hingga keluar minyak atau tercium aroma kaldu, biasanya lebih kurang 10-15menit.
3. Pisahkan kaldu dan ayam, suwir-suwir ayam lalu sisihkan dan tiriskan.
4. Tumis daging ayam yang telah disuwir, beri garam, merica dan sedikit kecap. aduk hingga meresap sempurna. angkat dan sisihkan
5. Masak oatmeal dengan campuran air kaldu ayam, taburkan garam dan merica sesuai selera, aduk hingga oatmeal meletup-letup.
6. Angkat oatmeal, tuang di mangkuk dan beri suwiran ayam yang telah ditumis. dapat ditambahkan potongan sayur, kerupuk sesuai selera.
PASANGAN CERDAS 